ホウレンソウのその後

パッシブハウスのホウレンソウが間もなく収穫です。

前回の記事は播種後11日目で本葉3枚くらいでした。

それから1週間後の8月23日、播種後18日目の様子がこちらです。

その1週間後の8月30日、播種後25日目がこちらです。

そして今日（9月3日、播種後29日目）このような姿になりました。

柔らかいホウレンソウですが、意外に葉が肉厚でしっかりしています。

長さは平均で20cmくらいでしょうか。

1日1cmくらい伸びていますので、あと5～6日で収穫です。

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株式会社風土社長濱口陽行(ふうどしゃちょう　はまぐちたかゆき): 1975年10月6日、東京都生まれ高知県育ち。普通科高校～大学法学部からIT関連のセールスを経て2008年10月1日に農業生産法人である株式会社風土を設立。

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